›  Bezobalové potraviny  ›  Těstoviny  ›  Semolinové těstoviny

Semolinové těstoviny

 

Těstoviny z mouky z tvrdé pšenice (semoliny). Chutnají skvěle, mají nižší glymecký index než obyčejné těstoviny a nerozvařují se. Naopak díky vyššímu obsahu lepku v semolině drží svůj původní tvar a na skusu jsou pevnější. Vhodné jako příloha k pokrmům, na saláty apod. od 75 Kč Parametry Kategorie Těstoviny Tisk Dotaz

Zvolte variantu

		Váha: 500 gramů	Skladem			75 Kč
		Váha: 1 kilogram	Skladem			150 Kč
		Váha: 2 kilogramy	Skladem			300 Kč

• Popis

 

Popis

Semolina neboli semolinová mouka je pšeničná krupice umletá z tvrdé neboli tvrdozrnné pšenice. Používá se zejména na výrobu kvalitních těstovin nebo pro přípravu semolinových kuskusů, bulgurů a chalv. Vyšší kvalitu zajišťuje větší množství lepku; semolinové produkty jsou tedy nevhodné pro bezlepkovou dietu.